Havas cs�csok

Hozz�val�k:

A feh�r t�szt�hoz:

- 3 toj�sfeh�rje

- 1 csomag van�li�s cukor

- 10 dkg porcukor

- 30 dkg k�kuszreszel�k

     A barna t�szt�hoz:

- 30 dkg dar�lt h�ztart�si keksz

- 2 ev�kan�l cukrozatlan kaka�por - 0,5 dl er�s feketek�v�

- 15 dkg porcukor

- 3 ev�kan�l s�r� baracklekv�r

- n�h�ny csepp rumaroma

- 10 dkg puha vaj

Elk�sz�t�se:

A toj�sfeh�rj�t a van�li�s cukorral meg a porcukorral v�zg�zre �ll�tjuk, �s kevergetve kem�ny habb� verj�k. A k�kuszreszel�ket beleforgatjuk. Ebb�l a s�r� massz�b�l kis adagot citromfacsar�ba t�lt�nk. A barna t�szt�hoz val�kat �sszegy�rjuk, �s annyit t�lt�nk a feh�r t�szt�ra, hogy tele legyen. M�r k�sz is egy s�tem�ny; amit t�lra bor�tunk. Ugyan�gy k�sz�tj�k el a t�bbi ,,havas cs�csot” is. Citromfacsar� helyett a k�tf�le t�szt�t pudingform�ba is r�tegezhetj�k.

Elk�sz�t�si id�: 1 �ra 20 perc

Neh�zs�gi fok: k�zepes

�ra: olcs�