Alms-fahjas szelet
Viki 2007.02.10. 15:20
Nagyon knny s nagyon finom. :))
Hozzvalk:
· 25 dkg stporos liszt
· 1 teskanl rlt fahj
· 1 teskanl stpor
· 10 dkg kristlycukor
· 1,25 dl napraforgolaj
· 2 tojs - felverve
· 1,25 dl gymlcstea vagy almal
· 2 alma - meghmozva s lereszelve |
Elkszts: Melegtsk el a stt 180 fokra. Bleljnk ki stpaprral egy tglalap alak, kzepes mret formt. Tegyk a lisztet tlba, a fahjjal s a stporral keverjk el, majd keverjk bele a cukrot. Formzzunk mlyedst a kzepbe, majd tegyk bele az olajat, a tojsokat, a tet/almalevet s a reszelt almt. Jl keverjk ssze. ntsk a keverket a formba, s sssk 40-45 percig, amg a kzepbe szrt hstre mr nem ragad a massza. Hagyjuk hlni 5 percig a formban, porcukorral hintsk meg a tetejt.
|
|