Hozz�val�k a t�szt�hoz: 12 dkg finomliszt, 1 mokk�skan�l s�t�por, 4 dkg krist�lycukor, 1 csomag van�li�s cukor, 6 dkg s�t� margarin, kb. 1 ev�kan�l tej A ny�jt�shoz: egy kev�s finomliszt A t�ltel�khez: 3 dkg s�t� margarin, 5 dkg krist�lycukor, 1 ev�kan�l m�z, 1 csomag van�li�s cukor, 3 ev�kan�l f�z�tejsz�n, 25 dkg di�kcsemege (di�, mogyor�, mazsola �s m�s aszalt gy�m�lcs�k kever�ke) A bevon�shoz: 15 dkg tej- vagy �tcsokol�d� Elk�sz�t�s: 1. A t�szt�hoz a lisztet a s�t�porral �sszeforgatjuk. A k�tf�le cukrot a puha s�t�margarinnal habosra keverj�k, a tejet hozz�adjuk, majd a s�t�poros liszttel �sszedolgozzuk. Letakarva f�l �r�n �t h�t�szekr�nyben pihentetj�k. 2. Ezut�n meglisztezett gy�r�lapon kb. 2 millim�ter v�konys�g�ra kiny�jtjuk, majd egy 4-5 centim�ter �tm�r�j� pog�csaszaggat�val kisz�rjuk. S�t�pap�rral b�lelt tepsire rakjuk, majd el�meleg�tett s�t�ben, k�zepes l�nggal (180 fok; l�gkever�ses s�t�ben 165) kb. 5 perc alatt el�s�tj�k. 3. K�zben a t�ltel�khez val� s�t�margarint, cukrot, m�zet �s van�li�s cukrot l�basba rakjuk, kevergetve addig forr�s�tjuk, m�g egy kicsit karamelliz�l�dni kezd. Kis l�ngra �ll�tjuk, a tejsz�nt hozz�adjuk, 1-2 percig f�zz�k. Akkor j�, ha sima massza lesz. Ezut�n a di�kcsemeg�t belekeverj�k, a t�zr�l leh�zzuk. 4. Ebb�l a gazdag t�ltel�kb�l az el�s�t�tt t�sztakorongokra halmozunk kb. 1-1 kiskan�lnyit. A s�t�be visszatoljuk, �jabb kb. 6 percig s�tj�k-sz�r�tjuk. 5. Amikor kih�lt, a talpukat �vatosan az olvasztott csokol�d�ba m�rtjuk �s s�t�pap�rra rakva dermedni hagyjuk. Ha a csokol�d� megszil�rdult az alj�n, �les k�ssel �vatosan elv�lasztjuk a pap�rt�l. Megjegyz�s: Mennyis�g: kb. 30 darab Elk�sz�t�si id�: 2 �ra Energiatartalom: 117 kcal/darab Neh�zs�gi fok: nem k�nny�