fonys muffin
Vic 2009.03.04. 14:41
Hozzvalk 12 darabhoz:
- 10 dkg kristlycukor
- 10 dkg vaj
- 1 tojs
- 25 dkg liszt
- 1 teskanl stpor
- 1 dl tej
- 25 dkg fonya
- 2 teskanl porcukor
Elkszts: A vajat a cukorral robotgppel habosra keverjk, majd beledolgozzuk a tojst. A lisztbe keverjk a stport, majd a tejjel egytt a vajas krmhez adjuk. A muffinformkat ktharmadig tltjk a masszval, majd mindegyikbe kb. 1 evkanl fonyt tesznk. Meleg stben kb. 20 percig stjk. Amikor kihltek a muffinok, a tetejket porcukorral megszrjuk.
|