Aszaltszilvs csokoldkrm
Vic 2009.03.04. 14:45

:)
Hozzvalk:
20 dkg tortabevon csokold
6 db tojs
7 dkg porcukor
10 dkg aszalt szlva
2 dl des vrsbor
1 csomag vanlis cukor
csipet s
|
Elkszts: A szlvt apr darabokra vgjuk, s a langyos borban 1 rt llni hagyjuk. A tojsokat sztvlasztjuk, s a srgjt a cukorral habosra keverjk. A csokoldt kockkra trdeljk. Egy ednyben vizet forralunk, s csokolds tlat rhelyezve felolvasztjuk a csokit. Majd a felolvad csokoldhoz keverjk a cukros tojssrgjt s a lecsepegtetett szilvt. A tojsok fehrjt egy csipet sval kemny habb verjk, majd aprnknt a csokolds krmhez keverjk. Pr rra htbe tesszk, majd tejsznhabbal tlaljuk. |
|