Joghurtos fenyk
Vic 2009.03.04. 14:54

:)
Hozzvalk:
A tszthoz:
1 pohr (2 dl) natr joghurt (lehet gymlcss is)
fl pohr (1 dl) olvasztott stmargarin (kb. 8 dkg)
1 csomag stpor
2 pohr (4 dl) finomliszt
1 pohr (2 dl) kristlycukor
1 csomag vanlis cukor
4 tojs
A tepsi kikenshez: stmargarin
|
Elkszts:
1. A joghurtot, az olvasztott, de nem meleg margarint, a stporral sszeforgatott lisztet, a ktfle cukrot s a tojsokat egy tlba rakjuk, simra keverjk. Ez elektromos habvervel, maximlis fokozaton 3-4 perc.
2. Egy kzepes nagysg kb. 25 x 20 cm-es peremes tepsit margarinnal kikennk, a masszt egyenletesen belesimtjuk.
3. Elmelegtett stben, kzepes lnggal (180 C, lgkeverses stben 165 C) kb. 25 percig stjk, elkszltt a beleszrt tvel ellenrizzk. A kihlt tsztt klnfle, lehetleg karcsonyi kiszrval kiszaggatjuk. A tetejre porcukrot hintnk, s krberakhatjuk nhny szelet friss gymlcssel (pl. kivivel, naranccsal) is.
ELKSZTSI ID: 35 PERC
MENNYISG: 10 NAGY SZELET
ENERGIATARTALOM: 278 KCAL/SZELET
NEHZSGI FOK: KNNY
|