Mrvnystemny
Vic 2009.03.11. 18:51
Hozzvalk:
15 dkg stmargarin
15 dkg cukor
2 tojs
40 dkg liszt
1 csomag stpor
2,5 dl tej
1 csomag vanlis cukor
reszelt citromhj
csipet s
2 evkanl kaka
2 evkanl cukor
2 evkanl tej
|
Elkszts:
A margarint felhabostjuk, felvltva belekeverjk a cukrot s a tojsokat. A stport sszekeverjk a liszttel, s lassan a margarinos masszhoz adjuk. Belentjk a tejet, s a tbbi fszerrel jl sszedolgozzuk. A tsztt elfelezzk, az egyik felhez keverjk a kakat, mg 2 evkanl cukrot s 2 evkanl tejet. A vilgos tszta egy rszt margarinnal kikent s kilisztezett hosszks stformba ntjk. Erre ntjk a kakas tsztt, majd ismt vilgos tsztt, s gy rtegezzk, mg a tszta tart. Elmelegtett stben 220 fokon (gzstben 4-es fokozaton) 30 perc alatt megstjk.
Megjegyzs:
Gyors s biztos siker. Nem lehet elrontani!
|